餐飲經(jīng)營許可證是對餐飲流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與餐飲衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。對餐飲經(jīng)營者必須堅持先證后照,未取得前置審批文件,不得辦理注冊登記手續(xù)。辦理餐飲經(jīng)營許可證首先要到大廳咨詢或網(wǎng)上申請后填寫《餐飲經(jīng)營許可申請表》及提交相關材料,然后遞交相關文書材料,材料齊全后,領取《材料接收憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果,需要現(xiàn)場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門現(xiàn)場核查,最后領取《餐飲經(jīng)營許可證》。
辦理餐飲經(jīng)營許可證所需資料
1.餐飲經(jīng)營許可申請書;
2.營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。申請單位食堂許可,應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復印件;
3、《法定代表人(負責人)情況登記表》、《餐飲安全管理人員、餐飲安全專業(yè)技術人員情況登記表》以及法定代表人(負責人或業(yè)主)、餐飲安全管理員和餐飲安全專業(yè)技術人員的身份證明復印件;
4、餐飲服務經(jīng)營者應提交餐飲安全管理員任命書及《陜西省餐飲服務食品安全管理員培訓證書》復印件;
5、《從業(yè)人員情況登記表》;
6、從業(yè)人員健康證明復印件;
7.食品經(jīng)營場所合法使用的有關證明(房產(chǎn)證復印件、房地產(chǎn)管理部門的證明,或者購房合同等);
8.經(jīng)營場所布局圖,與餐飲經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
9、《餐飲安全設施設備登記表》;
10、企業(yè)餐飲安全管理制度;
11.申請人委托他人辦理餐飲經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
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